Comunicado
PALENQUE. Las estrategias y medidas de prevención son de
suma importancia para el gobierno que preside Carlos Morelos Rodríguez. Por
ello las autoridades llevaron a cabo la verificación de algunas tortillerías,
con el fin de conocer si contaban con todas las medidas pertinentes en materia
de prevención, así como los permisos correspondientes para operar regularmente
en este tipo de giro comercial.
Participaron diferentes organismos y direcciones como
Protección Civil, Salud Municipal, Hacienda Municipal, Seguridad Pública,
Tránsito y Vialidad, encabezados por el Secretario Municipal del H.
Ayuntamiento de Palenque, Samuel Luna Cornelio.
Se hicieron observaciones a las cinco tortillerías
verificadas de las cuales una no contaba con la licencia de funcionamiento requerida,
motivo que fue causa de clausura del establecimiento. Cabe mencionar que en el
mes de febrero, cada una de las tortillerías recibió una notificación, de
contar con todos los documentos en regla para el procesamiento de este
producto, en base al reglamento vigente y publicado en el periódico oficial del
Estado.
A pesar de ello la mayoría no cumplió en tiempo y forma
con lo establecido dentro del reglamento que rige a los industriales de la masa
y la tortilla, por lo que se les hizo las observaciones pertinentes para estar
a la brevedad posible con su documentación al día y así evitar sanciones o la
clausura inmediata.
Cabe mencionar que los empresarios fueron flexibles a
este tipo de verificación que se estará realizando de forma regular por parte
de las autoridades municipales.
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